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无土泥鳅养殖技术:泥鳅苗种快速培育技术

阅读次数: 加入时间:2011-08-16

    泥鳅具有抗逆性强、分布广、易养殖等特点,且有较高的药用价值,素有“水中人参”之美称。近年由于养殖规模不断扩大,苗种常出现供给不足,现将泥鳅苗种快速培育技术介绍如下。
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    1、场地选择
    养殖场地应水源充足、进排水方便、能自灌自排,水质应清新、无污染,以中性或微酸性的黏质土壤为宜,要求阳光充足,环境安静,交通便利,供电正常。
    2、池塘建造
    ①苗种池规格
    泥鳅苗种池与商品泥鳅养殖池水采用同一规格。面积50-100平方米,池塘四周应高出水面40厘米,池埂坡度60°-70°。池深80-100厘米,池塘挖成后应把池壁夯实,用50厘米×50厘米水泥板做护坡,池底铺设腐殖泥土20厘米左右,水深保持30-50厘米。
    ②进排水设施
    进排水口应呈对角线设置,进水口高出水面20厘米,排水口设在鱼溜底部,并用PVC管接上以高出水面30厘米,排水时可调节PVC管高度以任意调节水位。
    ③防逃设施
    养殖池周围用网片、钙塑板或水泥板做围墙,以防蛇、鼠等敌害生物进入养殖区;进排水口要用120目密眼网布包裹做成栏网,以防止泥鳅逃跑及敌害生物和野杂鱼卵、苗种进入池塘。
    ④鱼溜(集泥坑)
    为方便捕捞,池中应设置与排水底口相连的鱼溜,面积约为池底面积的5%,比池底深30-35厘米,鱼溜四壁用木板围住或用水泥砖石砌成。

无土泥鳅养殖

    3、放养前的准备
    ①清整池塘
    放养前10天,应清整池塘,查洞堵漏,疏通进排水管道,翻耕池底淤泥。排水至水深10厘米后,每10平方米水面用1千克生石灰化浆后全池泼洒消毒。
    ②蓄水施肥
    清塘3天后,加水至30厘米,施基肥,每10立方米水体施入鸡粪3千克或牛、猪、人粪5千克,也可以每立方米水体施入氮肥7克、磷肥1克。
    4、苗种投放
    待水色变绿色,透明度保持在15cm,可放入泥鳅苗进行培育,放苗密度每平方米1500-2000尾。当泥鳅长至3厘米时,要及时筛选分塘,密度为每平方米60-80尾。在苗种投放的过程中应注意:放养前先进行试水,检查水体毒性是否消除;放苗时盛苗容器内的水温与池水水温温差小于2℃,如泥鳅苗种是通过尼龙袋充氧运输的,则应在下塘前作“缓苗”处理,将充氧尼龙袋置于池内20分钟,等充氧尼龙袋内外水温一致时,再缓缓放出。
    5、饲养管理
    ①前期培育
    泥鳅苗体长小于2厘米前,根据水色情况,应适量追肥。水温低时,每立方米水每次施速效硝酸铵2克;水温较高时,每立方米水施尿素2.5克。一般隔天施一次,连续施2-3次,以后则根据水质肥度调节施肥浓度与间隔时间,水色以黄绿色为好,水深控制在30厘米以内,透明度控制在20厘米左右。同时,每20万尾苗种用1千克黄豆磨成15千克豆浆,每天早晚各泼洒1次。饲养3-5天后可改喂水蚤、轮虫,捣碎的丝蚯蚓或蚕蛹。经过10天左右的培育,鳅苗长到1cm左右时,已经能摄食水中的昆虫幼虫、枝角类及有机碎屑等,可投喂打碎的动物内脏、血粉和豆饼等。每天上下午各投一次。开始时每日投喂量占体重的2%-5%,以后随着生长日投喂量可增加到占体重的8%-10%。
    ②后期培育
    泥鳅苗种规格达到2厘米后,逐步加深水位到50厘米。除继续培肥水质外,还应投喂配合饲料,每天上、下午各1次,日投饵量为泥鳅体重的4%-10%。另外投饵量应视天气、水质、摄食情况灵活掌握,水温 15℃以上时,泥鳅食欲随水温升高而增强;25℃-27℃时,食欲特别旺盛;28℃以上,食欲逐渐减退;超过30℃或低于12℃时,应少投甚至停喂饲料。
    6、日常管理
    ①巡塘检查:早、中、晚各巡塘1次,观察泥鳅活动和水色变化情况,发现问题及时处理。
    ②调节水质:每周换水1-2次;勤施肥,以保持池塘水色“肥、活、嫩、爽”为佳。
    ③防害防逃:注意防止敌害生物入侵及泥鳅逃跑,要经常检查进排水口和池埂。
    ④预防病害:及时清洗饲料台、定期做好饲料台及工具等的消毒工作,定期投喂药物预防。
    7、病害防治
    病害防治坚持以防为主,注重于治,内外用药相结合的方法。泥鳅苗种阶段常见的病害有:
    ①赤鳍病
    由短杆菌感染所致。有病泥鳅的鳍、腹部、皮肤及肛门周围充血、溃烂,尾鳍、胸鳍发红,腐烂。防治方法:用1毫克/公斤的漂白粉全池泼洒。
    ②车轮虫病
    症状为病泥鳅身体瘦弱,常浮于水面,急促不安,或在水面打转,体表黏液多,镜检有车轮虫。防治方法:用0.7毫升/公斤的硫酸铜和硫酸亚铁合剂全池泼洒。
    ③气泡病
    因水中溶解氧不足、溶解氧过饱或其他气体含量多引起。症状:泥鳅浮于水面,肚皮鼓起似气泡。防治方法:加强日常管理,防止水质恶化。发病时,立即加注新水,并每亩用食盐4-6公斤溶解后全池泼洒。

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